ESPADA d.o.o.
Vas zanima delo v uspešnem hotelu z dolgoletno tradicijo v središču Ljubljane? Za našega naročnika iščemo kandidate za delovno mesto KUHAR (m/ž).
Opis delovnega mesta
- sodelovanje pri sprejemanju naročil
- pripravljanje, kuhanje in izdaja jedi po naročilu, nadzorovanje porabe materiala in kvalitete izdelkov po normativnih, ažurnosti izdaje in estetskega videza izdelkov
- vodenje evidence polizdelkov in izdelkov ter njihova hramba, skladno s predpisi
- kontroliranje zalog živil, prevzemanje živil
- sodelovanje pri popisih zalog, živil in inventarja
- vodenje in nadziranje izvajanja HACCP sistema
- vodenje in nadziranje sistema sledljivosti priprave hrane
- opravljanje drugih del in nalog po navodilih vodje kuhinje in glavnih kuharjev, vodje gostinstva, direktorja v skladu z internimi predpisi družbe
Pričakujemo
- motivirano, odgovorno in pozitivno naravnano osebo
- predhodne izkušnje so zaželene, niso pa obvezne
Zahtevana izobrazba
IV.
Zahtevane delovne izkušnje
1 - 3 let
Ponujamo
- zaposlitev za določen čas z možnostjo podaljšanja v nedoločen čas
- zaposlitev za polni delovni čas
- delo v sproščenem in urejenem kolektivu
- mentorstvo izkušenih kuharjev
- možnosti izobraževanja in pridobivanja novih znanj
Poskusno delo:
3 mesece
Prijava na delovno mesto
Prijavite se zdaj!
Pošljite življenjepis na elektronski naslov: natalija@espada.si
Za več informacij o delovnem mestu lahko pokličete na telefon: 041 320 223
Espada d.o.o., Špruha 31, 1236 Trzin
