Dulcis Gourmet d.o.o.
Iščemo izkušenega in strastnega kuharja, ki se bo pridružil naši ekipi.
Opis delovnega mesta
- priprava jedi; samostojno pripravljanje različnih jedi po predpisanih receptih in standardih
- organizacija dela v kuhinji; vodenje in usklajevanje nalog znotraj kuhinjskega tima ter zagotavljanje nemoten potek dela
- skrb za kakovost in varnost hrane; HACCP
- skladiščenje in obvladovanje zalog; pravilno shranjevanje živil ter spremljanja zalog in naročanje potrebščin
- vzdrževanje čistoče; skrb za čistočo in urejenost kuhinje ter kuhinjskih pripomočkov
- sodelovanje z drugimi oddelki; sodelovanje in komunikacija s strežbo in menedžmentom
- spremljanje trendov; sledenje kulinaričnim trendom in inovacijam ter predlaganje novih jedi in izboljšav v ponudbi
- naročanje potrebščin in spremljanje zalog
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
- izkušnje; prednost imajo kandidati z izkušnjami na podobnem delovnem mesti
- zahtevana je najmanj srednja poklicna izobrazba za kuharja
- odlično poznavanje različnih kuharskih tehnik in sestavin
- sposobnost učinkovitega načrtovanja in usklajevanja nalog v kuhinji
- sposobnost dela pod pritiskom
- sposobnost sodelovanja z drugimi člani kuhinjskega tima
- poznavanje in upoštevanje varnostnih in higienskih standardov
- pripravljenost na fleksibilni delovnik
Pričakujemo vsaj 1 leto izkušenj na podobnem delovnem mestu, odlično poznavanje kuharskih tehnik in receptov, sposobnost dela pod pritiskom in v hitrem tempu, odgovornost, zanesljivost, timski duh ter pripravljenost na fleksibilni delovni čas.
Ponujamo
- kreativnost in samostojnost; možnost ustvarjanja raznolikih jedi, sestavljanja jedilnikov ter uporabe različnih kuharskih tehnik
- dinamično delovno okolje; delo v hitrem tempu, kjer je vsak dan drugačen in poln izzivov
- možnost napredovanja; priložnost za razvoj kariere in prevzemanje večjih odgovornosti znotraj kuhinjskega tima
- delo v timu; sodelovanje z drugimi kuharji, pomočniki in osebjem, kar omogoča izmenjavo znanja in izkušenj
- stabilna zaposlitev
- urejeni delovni pogoji
Nudimo dinamično delovno okolje z možnostjo napredovanja.
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za nedoločen čas
Poskusno delo:
3 mesece
Prijava na delovno mesto
Če ste pripravljeni sprejeti izziv in postati del naše ekipe vas vabimo, da svojo prijavo z življenjepisom pošljete na divino@dulcis-gourmet.si ali pokličete ma 040 989 111.
